다이어트 2

먹고 싶은데 너무 복잡해? NO ~ 이제는 밥+10분!"표고버섯우엉밥"

안녕하세요~ 방구석요리사 방구석입니다! 다들 우엉밥 좋아하시나요? 저는 작년에 회사에서 우연히 선물받은 다이어트 도시락을 하나 먹어봤는데요~ 거기에 연근우엉밥이 들어있었는데... 먹어보니 너무 맛있더라고요!! 근데 그걸 먹자고 그 도시락을 항상 사먹을 순 없잖아요ㅠ_ㅠ 성분표에 들어가는 재료를 보니 우엉, 연근, 조미료+간장이 들어가는데... 그 조미료간장맛을 흉내내긴 싫어서!!!! 인터넷에 우엉밥을 찾아보니 이런저런 재료도 많이 들어가고 우엉밥이라기 보단 모둠야채 영양밥이라는 표현이 맞을거 같은 느낌이더라고요! 제가 원한건 이런게 아닌데 말이죠!! 그래서 준비했습니다!! "나는 복잡한건 싫다." "간단한 조리과정을 원한다." "한 끼에 많은 돈을 쓰기에는 부담스럽다" "재료가 별로 없는데 재료를 사기에..

밥, 죽 2022.01.19

[SNS난리] 감자야 홈런볼이야?! 다이어트에도 좋은 '감자홈런볼'

안녕하세요! 방구석이입니다~^^ SNS에서 인기있는 감자볼!! 보신 분들 있으신가요??? 이요리는 딱히 불리는 이름이 없더라고요! 근데 만들어 먹어보니 생김새나 바싹한 겉면이나 부드럽게 녹아내리는 식감이 홈런볼이 생각나서 '감자홈런볼' 이라고 부르게 되었어요~! 감자가 다이어트 대표식품인건 알고계신가요? 밥은 100G에 149KCAL인 반면에 감자는 100G에 66KCAL인데요! 밥에 비하면 감자는 반이하의 칼로리죠! 다만! 조리법에 따라 칼로리는 달라지는거 아시죠~?ㅎㅎ 감자의 식이섬유는 나쁜콜레스테롤을 체외로 배출시켜 혈관에도 아주 좋고, 위점막을 강화시켜서 위장에도 좋답니다! 그럼 이제 몸에 좋은 감자를 쪄먹어도 맛있지만!!! 더욱 더 맛있는 방법으로 만들어 먹어봅시다 ㅎㅎ 감자홈런볼 시작 해볼까요..